Burgerler
Double Smash Burger
150,00 TLİki adet ince smash et, American peyniri, özel sos ve turşu. Crispy kenarları, sulu içiyle tam b
Mushroom Swiss Burger
145,00 TLSote mantar, İsviçre peyniri, dijon hardal sosu ve karamelize soğan. Derin umami lezzeti arayanl
Bacon Avocado Burger
160,00 TL 145,00 TLCrispy bacon, taze avokado dilimleri, domates ve chipotle mayo. Zengin ve dengeli bir kombinasyo
Mini Slider Seti
135,00 TLÜç adet mini burger: klasik dana, barbekü tavuk ve veggie. Paylaşım veya hafif öğün için ideal.
Veggie Burger
120,00 TLEv yapımı nohut ve sebze köftesi, kremalı avokado ezmesi, roka, domates ve vegan mayo ile hafif
Crispy Chicken Burger
140,00 TLButtermilk'te marine edilmiş tavuk but, özel baharatlı un karışımıyla çıtır kızartılır. Coleslaw
BBQ Smokehouse Burger
155,00 TL 139,00 TLMesquite ile tütsülenmiş özel et karışımı, ev yapımı barbekü sos, karamelize soğan, füme çedar v
Klasik Burger
130,00 TLGünlük çekilen %100 dana kıyma, özel baharatlarla yoğrulmuş el köftesi. Brioche ekmek, çedar pey
Pizzalar
Diavola Pizza
195,00 TLAcı speck, fior di latte mozzarella, nduja ve pul biber. Napoli kökenli, ateşli bir pizza. Acı s
Prosciutto Rucola Pizza
215,00 TLSan Marzano domates, fior di latte, 24 ay olgunlaşmış parma jambonu ve taze roka. Fırından çıktı
Vegana Pizza
175,00 TLDomates sosu, cashew mozzarella, ızgara sebzeler (kabak, biber, patlıcan, kırmızı soğan), zeytin
Calzone Classico
200,00 TL 180,00 TLKapalı pizza: ricotta, mozzarella, mantar, jambon ve domates sosu ile doldurulmuş, fırında kızar
Truffle Pizza
240,00 TLTaze siyah trüf sosu tabanı üzerine porcini mantar, parmesan, roka ve çeri domates. Fırından çık
Dört Mevsim Pizza
190,00 TLDört bölgeye ayrılmış pizza: mantar & sarımsak, siyah zeytin & kekik, renkli biberler & soğan, t
Pepperoni Pizza
185,00 TLÖzel domates sos, tam yağlı mozzarella ve bol miktarda ithal pepperoni. Her ısırıkta çıtır, sulu
Margherita Pizza
175,00 TL 155,00 TLNeapolitan geleneğine sadık, San Marzano domates sosu üzerine buffalo mozzarella ve taze fesleğe
Salatalar
Nicoise Salatası
105,00 TLTon balığı, haşlanmış yumurta, yeşil fasulye, domates, zeytin ve Dijon vinaigrette. Fransız mutf
Kaprese Tabağı
95,00 TLKalın dilim buffalo mozzarella, ev domatesi, taze fesleğen ve 12 yıllık balsamik sirke. Basit, a
Mercimek Salatası
75,00 TLYeşil mercimek, kırmızı soğan, maydanoz, domates ve limonlu nar ekşi sos. Geleneksel tarif, mode
Izgara Hellim Salatası
110,00 TL 95,00 TLIzgara hellim peyniri, roka, karpuz, nane ve limon sosu. Tatlı-tuzlu kontrast kombinasyon. Yaz a
Avokado Quinoa Salatası
100,00 TL 85,00 TLIzgara avokado, haşlanmış quinoa, kiraz domates, mısır, nar tanesi ve limon-zeytinyağı vinaigret
Yunan Salatası
85,00 TLKalın doğranmış domates, salatalık, kırmızı soğan, yeşil biber, siyah zeytin ve bolca beyaz peyn
Sezar Salatası
90,00 TLRomaine marul, ev yapımı kruton, parmesan talaşları ve özel hamsili sezar sos. Dengeli ve doyuru
Soğuk İçecekler
Taze Portakal Suyu
55,00 TLGünlük getirilen Finike portakalları, sipariş üzerine sıkılır. Katkısız, şekersiz, %100 doğal. 2
Ice Tea Şeftali
55,00 TL 45,00 TLEv yapımı soğuk demleme çay tabanı, taze şeftali püresi, nane ve buz. Şeker ilave edilmez, şefta
Karpuz Nane Limonatası
60,00 TLTaze sıkılmış limon, karpuz püresi, nane yaprakları ve az şeker şurubu. Mevsimlik, sınırlı üreti
Mango Smoothie
60,00 TLAlphonso çeşidi taze mango, tam yağlı yoğurt, bal ve bir tutam zencefil. Protein ve vitamin depo
Taze Limonata
50,00 TLGünlük sıkılan taze limonlar, organik nane yaprakları, parça buz ve hafif şeker şurubu ile. İçin
Sıcak İçecekler
Klasik Espresso
40,00 TLSingle origin Etiyopya Yirgacheffe çekirdeği, 9 bar basınçta 25 saniyede çekilen yoğun espresso.
Matcha Latte
65,00 TLSeremoni kalitesi Japonya kökenli matcha tozu, buharda ısıtılmış süt ve bir tutam vanilyalı şuru
Türk Kahvesi
45,00 TLOrta Anadolu dan gelen özel çekirdeklerden, geleneksel cezve yöntemiyle hazırlanan köpüklü Türk
Sıcak Çikolata
55,00 TLValrhona %70 bitter çikolata, tam yağlı süt ve bir tutam deniz tuzu. Üzerine ev yapımı krem şant
Tatlılar
Cheesecake
85,00 TLNew York usulü, yoğun ve kremsi cheesecake. Philadelphia cream cheese, taze çilek coulis ve taze
Sütlaç
70,00 TLTam yağlı süt ve pirinç ile hazırlanan geleneksel Türk sütlacı. Fırında üzeri kızartılarak taze
Profiterol
85,00 TLChoux hamuru topları, vanilyalı dondurma, sıcak çikolata sos ve fındık kırığı ile. Fransız pasta
Çikolatalı Lava Kek
90,00 TLDışı çıtır, içi akışkan çikolatalı fondant kek. Valrhona %70 bitter çikolata, içine fındık ezmes
Baklava (3lü Tabak)
90,00 TLAntep fıstıklı, cevizli ve sade olmak üzere üç çeşit. Günlük taze yapılır, ince yufka ve gerçek
Tiramisu
95,00 TLSavoiardi bisküvi, kuvvetli espresso, mascarpone krem ve bol kakao tozu. 24 saat önceden hazırla
Crème Brûlée
95,00 TLBourbon vanilyalı fırın kreması, üzeri şeker torçla karamelize edilir. Dışı çıtır, içi pürüzsüz
Fıstıklı Künefe
100,00 TLTel kadayıf, taze lor peyniri ve Antep fıstığı ile hazırlanan sıcak künefe. Şerbeti kendi mutfağ
Makarnalar
Pesto Linguine
135,00 TLTaze fesleğen, sızma zeytinyağı, çam fıstığı ve parmesan ile hazırlanan ev yapımı pesto. Linguin
Tagliatelle Bolognese
155,00 TL 139,00 TLSaatlerce pişirilen bolonez: dana kıyması, kırmızı şarap, domates ve sofrito. Taze yumurtalı tag
Penne Arrabbiata
130,00 TLSan Marzano domates sosu, sarımsak, pepperoni, kırmızı pul biber ve zeytinyağı. Gerçek Napolitan
Spaghetti Carbonara
150,00 TLRoma geleneğine sadık: guanciale, taze yumurta sarısı, pecorino romano ve bol karabiber. Domates
Cacio e Pepe
140,00 TLPecorino romano, parmesan ve bol taze çekilmiş karabiber. Üç malzemeyle Roma mutfağının en zor v
Lasagne al Forno
165,00 TLKat kat taze makarna, bolonez sos, beşamel ve parmesan. Fırında 45 dakika pişirilir, 5 dakika di
Gnocchi al Pomodoro
145,00 TLEl yapımı patates gnocchi, taze domates sosu, fesleğen ve parmesan. Pürüzsüz dokusu ve hafif sos
Fettuccine Alfredox
150,00 TL 135,00 TLTaze yumurtalı fettuccine, tereyağ ve parmesan kreması. Orijinal Roma tarifi: krema içermez, sad